茶ﾄﾗ三兄弟 |
||||
| ★CHOICE★詳細はココ！ | ||||
| HOME | PICKUP | RANKING | NEW | ITEM |
レビュー五つ星！生ウニの味が生きています！大間の漁師の家庭の味『津軽海峡大間産ムラサキウニ使用』【塩ウニ80g】父の日/つまみ/酒の肴/【あす楽対応_北海道】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】 価格：￥1575-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ | ||||
| 【内容量】80g【賞味期限】冷凍で3か月、解凍後は冷蔵で3日。【保存方法】冷凍保存【調理方法】冷蔵庫内にて自然解凍してお召し上がりください。【原材料】大間産ムラサキウニ、食塩大間産本マグロ今が旬の水ダコ海の幸の加工品送料無料のセット品価格帯から探す2011年(平成23年)の父の日は6月19日です。当店では左のような、名刺サイズのメッセージカードを無料でご用意しておりますので、ご希望のお客様は、お気軽にお申しつけ下さい。メッセージカードは、ご注文手続きの途中画面STEP3にあります「のしを希望する」ボタンから入って頂き、のしの種類から「母の日・父の日メッセージカード」をお選びください。こちらポイント10倍商品です!今シーズンの新物入荷しました!!!【大間の漁師の家庭の味】大間産ムラサキウニ使用の塩ウニ【大間町】といえば、【大間産本マグロ】のイメージが強いと思いますが、実は津軽海峡の大間沖は、県内でも有数のムラサキウニの水揚量を誇っています。−−−−−−−−−天候によりますが、シーズン中ともなれば毎朝このような新鮮なムラサキウニが大間港に数トン単位で水揚げされています。その中から厳選したムラサキウニのみ使用して塩ウニを作っています。−−−−−−−−−−−−−−−−−−緑色に見えるポツポツした物は大間沖に繁茂している昆布などの海藻なのです。大間沖のムラサキウニは大間沖の良質の海藻をエサにしているので身がとっても甘いんです！もちろん塩ウニにも甘みが凝縮されています！−−−−−−−−−魚忠の塩ウニは塩分を控えめに作っていますのでそのままお酒の肴として召し上がるにはちょうど良いんです。お口の中でウニの風味がふわっと広がり触感は少し違いますが、生ウニの味が生きています。更に、ちょうど良い塩加減が、アツアツご飯との相性抜群！見た目は少し違いますが、お手軽ウニ丼の出来上がり。もし少し甘いと感じましたら、お醤油とワサビを少しだけどうぞ。その他にも、のりを使っての軍艦巻きや、少し手を加えて和風のウニパスタも簡単に作れます。塩ウニは冷凍保存が出来ますので自然解凍しておけば僅かひと手間で素敵なディナー＆ランチタイムに！40代女性のお客様うす塩なので塩分が気になる方も、あまり気にせずに食べる事が出来ると思います。今まで食べた塩ウニの中で、一番ウニの風味がそのまま残っている塩ウニだと感じました。30代男性のお客様ご飯に乗せてウニ丼にしようと思い購入しました。僕的にはちょうど良い塩加減でしたが、ワサビをといたお醤油を少したらしても最高です！大きめの丼ぶりだと、1瓶でちょうど1人前くらいになりますかね。50代男性のお客様お酒のつまみとして頼んだのだが、「塩」ウニといえども、塩分控えめでちょうど良い。日本酒とも最高に合いました。比較的長期間冷凍もきくし、空のビンも引き取ってもらえるので、シーズン中にまた買いだめさせて頂きます。☆★ご購入前にお読みください★☆大間産塩ウニ 取り扱い説明書◎「塩ウニ」とは、獲れたてのムラサキウニのからから身を取り出し、塩で数時間しめた後に、水切りし、瓶詰めしたものです。◎当店では塩ウニ製造後、−60度で急速冷凍させ、そのまま冷凍庫内に保管してあります。◎塩ウニをお召し上がりになる際は、冷蔵庫内で自然解凍させ、その後も冷蔵庫内で保管して下さい。また、自然解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。◎当店の塩ウニは、少量しか食塩を使用しておりませんので、時間が経つと塩ウニがとろけてくる場合もございます。トロトロになっても品質には問題ございませんが、特に気になる場合は、ウニパスタなど、お料理の材料としてお使い頂ければ、これもまた美味しく召し上がり頂けます。◎その他、何かご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にお問い合せ下さいませ。どうぞご遠慮なく、空ビンをどんどん送りつけて下さい↓訳あり塩ウニはこちらから | ||||
|
商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ |
||||
| (c)茶ﾄﾗ三兄弟 |